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La produzione di Dosio unisce tradizione e innovazione, e alle eccellenze delle Langhe, come Barolo, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, si sono affiancate nuove creazioni come il Langhe Nebbiolo Barilà, il Langhe Freisa o il Langhe Rosso Eventi da uve Merlot. Tutti con una caratteristica comune: la qualità.
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